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降血压的食谱有哪些 冬瓜鲜荷叶煲鸭

薏米莲子粥北京军海癫痫病医院

做法:

1、将莲子洗净,泡开后剥皮去心,薏米,粳米均淘洗干净。

2、将锅内倒入水,放入薏米,粳米,烧沸后用小火煮至半熟,放入莲子,待煮至薏米,粳米开花发黏,莲子内熟时,加入冰糖搅匀,即可食用。

冬瓜鲜荷叶煲鸭

材料:鸭750克,冬瓜1500克,荷叶100克,陈皮7克,植物油50克,黄酒15克,盐6克。

做法:

1、将瓦盆洗干净,注入清水3000毫升。

2、把冬瓜去瓤后切为块。

3、将鲜荷叶洗干净。

4、用油50克起锅,把光鸭放在锅中煎透,溅入绍酒,取起,和冬瓜、荷叶、陈皮一起放入瓦盆里,先用武火煲滚后,改用文武火把鸭等煲至稔,捞起将冬瓜放在碟中,随把煲鸭斩好放在冬瓜面上,砌回鸭形,将汤(煲好的汤得2250克)用精盐调好味,倾在汤窝里一起端上席便成。

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