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卵磷脂影响宝宝的日后的智力开发

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第一,卵磷脂构成脑细胞膜干重的70-80%。脑细胞膜负责给脑细胞输入营养、输出废物、并保护细胞不受有害物质侵犯。卵磷脂缺乏会导致脑神经细胞膜受损,从而造成脑神经细胞代谢缓慢、免疫及再生能力降低。

可是,只有独立的脑神经细胞,大脑仍不可以思维,只有当各神经细胞间建立起信息传递的通道的时候,大脑才可以具备思维的能力。而这种信息传递的通道,就象一条条高速公路,高速公路的路面决定信息传递的速度;高速公路的护栏,能够确保信息传递的准确性,防止信息“上错路”。卵磷脂不仅是高速公路路面的物质前体,同时也是护栏的重要组成部分。充足的卵磷脂能提高各神经细胞间的信息传递速度及准确性,并促使信息通道进一步建立与丰富,让宝宝反映迅速,学习能力增强。

我们知道,人类在两岁之前完成大脑发育的60%。胎儿和婴幼儿阶段是大脑发育的关键时期。因此孕期、哺乳期的妈妈及婴幼儿必须摄入足量的卵磷脂,让宝宝拥有充分发育的大脑,并为进一步的智力开发创造良好的物质条件。

第二、卵磷脂是生命的基础物质,卵磷脂存在在每个细胞之中,更多的是集中在脑及神经系统、血液循环系统、免疫系统以及肝、心、肾等重要器官。卵磷脂是以优质大豆为原料提炼而成的卵磷脂,富含有胆碱、维生素、矿物质、亚麻酸及次亚麻酸等成分,其中胆碱是人体必需的营养素。人类生命自始至终都是离不开它的滋养与保护的,因此卵磷脂被誉为和蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。

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