最正宗凉皮的做法

主料:

黄瓜(一根)、蒜汁(适量)、辣椒油(适量)、醋(两勺)、生抽(两勺)、青椒(半个)、芝麻酱(三勺)、香油(适量)

做法步骤:

1、凉皮泡好,上锅热油,放入青椒半个到入生抽,调味料适量,冷至常温。
2.捞出泡好的凉皮,放入蒜汁,生抽,黑龙江儿童癫痫病医院好吗
3.放入冷至好的油
4.放入芝麻酱三勺,香油,香菜,插好的黄瓜丝,辣椒油
5.搅拌均匀上桌。

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与豆腐、蜂蜜、绿豆芽搭配;与小白菜、花生酱、金樱子相克,同食可能会引起不适;

蒜汁的热量(卡路里)126千卡;有利癫痫病小发作影响大脑吗:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

辣椒油的热量(卡路里)900千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与基围虾、苦瓜、鸡蛋搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲癫痫能通过手术完全康复吗劳、促消化、调解血液等功效;可与大蒜、绿豆芽、黄瓜搭配;与芥菜、羊骨、小白菜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与黑木耳、避免诱发癫痫的几大因素包菜、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

芝麻酱的热量(卡路里)381千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利:钠盐含量过高;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与油麦菜搭配;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;