炖牛腩烩胡萝卜土豆怎么做才好吃

主料:

牛腩(1000克)、土豆(一个)、胡萝卜(一个)、洋葱(一个)

辅料:

蚝油(适量)、盐(适量)、海鲜酱(适量)、柱候酱(适量)、红烧酱油(适量)、料酒(适量)、炖牛肉调料包(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大枣(适量)、柠檬酱(适量)、番茄酱(适量)

做法步癫痫病治疗中药好还是西药好骤:

1、牛腩买回来切成块,用清水充分的将血水泡出,约4个小时左右,中间换2-3次的清水。

2、准备好调料。其中的五香调料包用十三香即可。(用纱布包个小包)。

3、去除血水后,将牛肉洗净,放入电压力锅依次的放入调料。

4、加入红烧酱油、料酒、海鲜酱、柱候酱、蚝油。不放盐。也不放糖。

5、加入适量的清水。

6、电压力锅30分钟左右。

7、等待牛腩熟的时候,儿童癫痫病吃药能好吗准备配菜。胡萝卜、土豆、洋葱去皮洗净。

8、土豆和胡萝卜切成滚刀块过油备用。

9、洋葱切大块备用。

10、炖好的牛肉自然冷却打开锅盖,加入适量的盐调味。

11、炖牛腩就做好了。

12、炒锅中放入适量的牛腩汤汁,加入土豆、胡萝卜和洋葱大火炖熟。

13、砂锅烧热备用。待锅中个汤汁收的差不多的时候,倒入砂锅,加入牛肉拌匀,撒上一些黑胡椒碎即可上桌。

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牛腩的热量(卡路里)283千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与土豆、姜、芋头搭配;与栗子、板栗、橘子相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豆角、醋、豇豆搭配;与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;

贵阳正规癫痫医院胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与香菇、草鱼、绿豆芽搭配;与冬虫夏草、茄子、樱桃相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与羊肉、五花肉、松子搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;