家常木须肉简单步骤

主料:

木耳(适量)、黄瓜(一小根)、胡萝卜(一小根)、鸡蛋(两个)、羊肉(适量)、酱油(适量)、食用油(适量)、姜(适量)

做法步骤:

1、锅里倒油,小火烧。

2、打鸡蛋。

3、泡木耳,我用的是压缩木耳。

4、食材。

5、切好。

6、炒鸡蛋。

7西安看儿童癫痫病哪个医院好、把鸡蛋装在一个盘子里。

8、倒油,把葱和姜放进去。

9、小火烧。

10、把肉放进去,加半勺盐,酱油,盖上锅盖闷煮6分钟。

11、那出锅盖,倒水,上下翻一下,再闷煮5分钟。

12、然后再放鸡蛋,黄瓜,木耳,萝卜。

13、闷煮10分钟(我妈放了个馒头。

14、翻炒。

15、大功告成。

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E西安好癫痫医院哪家,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与枣(鲜)、圆白菜、猪血搭配;与猪血、红螺 、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与虾米、醋、绿豆芽搭配;与橘子、水芹菜、柚子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等四川癫痫好医院功效;可与狗肉、豆浆、羊排搭配;与水萝卜、柠檬、樱桃相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与肥牛、羊排、苋菜搭配;与兔肉、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;

羊肉的热量(卡路里)203千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效;可与海参、白果、湖北治癫痫医院哪家强辣椒搭配;与何首乌、栗子、半夏相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;